مصدر الموضوع الاصلي: تشوكليت

حلاوة الجبن











الطريقة
:


1- يوضع السميد في
طنجرة ثم يضاف السكر و الجبن و الماء و ماء الورد و يوضع على النار

2- تحرك المكونات مع بعض حتى يذوب الجبن و حتى
تصبح عجينة مطاطية و تتشكل مثل الكرة

3- ترش الشيرة على سطح خشبي

4- تصب العجينة و هي ساخنة على الشيرة ثم يؤخذ من الشيرة
و يوضع عليها ثم تفرد من فوق و من تحت باستعمال
الشيرة في تسهيل عملية الفرد

5-
تساوى الأطراف بالسكين

6- تترك
تبرد قبل إضافة القشطة

7- يؤخذ
مقدار من القشطة و يصف على العجينة
ثم
يقلب طرف العجينة و تلف مثل الرول ثم تقطع و تفصل عن باقي العجينة

8- يلف باقي المقدار بنفس الطريقة ثم تقطع حسب
الرغبة

9- توضع بالثلاجة حوالي
2/1 ساعة ثم يرش عليها شوية شيرة و تزين بالفستق











و صحة
عافية يا رب

مصدر الموضوع الاصلي: تشوكليت

الطريقة :


1- ينخل الطحين و الملح و بيكربونات الصودا و
البيكنج بودر و الكاكاو
مع بعض ثم
تضاف الشيكولاته البيضاء

2- في
العجانة : توضع الزبدة و السكر البني و الأبيض
و تخفق بالمضرب حتى يصير الخليط هش و خفيف

3- يضاف البيض و الفانيليا و يخفق حتى يختفي
البيض تماما

4- يركب مضرب
التقليب و يضاف خليط الطحين و يخلط حتى تتشكل العجينة

5- تشكل في صينية الخبز بملعقة كبيرة على شكل كرات و يكون
شكلها عشوائي

6- ممكن تزيين
الوجه بقطع شيكولاته زيادة

7-
تخبز في فرن حرارته 180 من 10 : 12 دقيقة

8- تترك تبرد على الشبك ثم تقدم










و صحة و
عافية للجميع

مصدر الموضوع الاصلي: تشوكليت

مصدر الموضوع الاصلي: تشوكليت

مصدر الموضوع الاصلي: تشوكليت

مصدر الموضوع الاصلي: تشوكليت

مصدر الموضوع الاصلي: تشوكليت

مصدر الموضوع الاصلي: تشوكليت

مصدر الموضوع الاصلي: تشوكليت

يعطيك العافيه
تسلم ايدك
وصفة جميله
منتظرة جديدك