FORUM OF ODESSA,TEMPLATES PHPBB,GAMES,PROGRAMES,FILMS,ISLAMICS AND ALL KIND OF TECHNOLOGIES
|
| ازرار المنتدى |
أهلا وسهلا بك يا نتمنى قضاء افضل الاوقات في ربوع منتديات اوديسا
اذا كنت زائر فتفضل بالتسجيل من هنا اما اذا كنت من اعضائنا الاعزاء فتفضل بالدخول من هنا
|
المنتدى محمي بواسطة NOD ESET 32
|
|
 | |  |
| | | |
|
| |
 | |  |
| | | كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
 حنين
المشاركات : 11925
تاريخ التسجيل : 22/11/2009
نقاط : 20543
متصفحي : 
 
العمر : 45
|
 |  موضوع: حساء اللحم البقري  السبت مايو 08, 2010 6:23 am | |
|       
حساء اللحم البقري مصدر الموضوع الاصلي: حساء اللحم البقري
المقادير - 1 رطل لحم بقري مقطع مكعبات.
- 3 ملاعق دقيق متعدد الأغراض.
- 3 ملاعق سمن أو زبد.
- 1 ملعقة ملح.
- 8/1 ملعقة فلفل أسمر مطحون.
- 2 كوب ماء.
- 1 بصلة مبشورة.
- 4/1 ملعقة فلفل أحمر ( شطة ).
- فص ثوم مفروم.
- ملعقة صلصة ريسيستر شاير (صلصة حارة ).
- 1 ورقة نمار(لاوري ).
- 3 جزرات مقطعة مكعبات.
- 3 بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات.
- 4/1 كوب دقيق متعدد الأغراض.
- 2/1 كوب ذرة مجمدة. الطريقة: 1- قومي بوضع اللحم في الدقيق وقلبيه فيه جيداً ثم
ضعيه في وعاء للتحمير وقومي بتحميره على كل الجوانب في الزبد أو السمن ثم
أضيفي الملح والفلفل والماء والبصل والفلفل الأحمر، الثوم والصلصة الحارة
وورق الغار ( اللاورى) . واتركي الخليط على النار حتى الغليان ثم قومي
بتهدئة النار واجعليه يغلي ببطء لمدة ساعتين أو حتى ينضج اللحم. 2- أضيفي إلى الخليط الجزر والبطاطس ( البطاطا )
واتركيهم لمدة 45 دقيقة أخرى أو حتى النضج .
3- قومي بإخراج اللحم وورق اللاوري من الحساء ثم أضيفي إلى الحساء ملعقة
كبيرة من الدقيق أو دقيق الذرة وقلبيهم جيدا ليعمل هذا على جعل الحساء
سميكا. اتركيهم على النار بعض الدقائق ليسمح للحساء بأن يصل
إلى درجة سمك مناسبة إذا أردت أن يصل الحساء إلى درجة سمك أكبر أضيفي
المزيد من الدقيق العادي أو دقيق الذرة. انتظري مرة أخرى. حتى يصبح الحساء
سميكا. 4- بعد الوصول غلى درجة السمك المرغوبة أعيدي قطع
اللحم مرة أخرى ثم أضيفي الذرة المثلجة إلى الحساء سخنيهم سوياً ثم قدمي
الحساء. وتذوقي أنت وأسرتك حساء اللحم البقري الساخن واللذيذ. وبالهنا والشفا
 |
| | | | اميرة
 
المشاركات : 12848
تاريخ التسجيل : 28/02/2010
نقاط : 23212
|
| | موضوع: رد: حساء اللحم البقري الأربعاء مايو 12, 2010 2:29 am | |
| |
| | | | MiSkE
المشاركات : 1863
تاريخ التسجيل : 19/12/2009
نقاط : 7465
|
| | موضوع: رد: حساء اللحم البقري الأحد مايو 16, 2010 2:47 am | |
| |
| | | | abou_khalil
m
المشاركات : 2204
تاريخ التسجيل : 17/04/2010
نقاط : 7585
العمر : 36
|
| | موضوع: رد: حساء اللحم البقري الأربعاء مايو 19, 2010 9:58 pm | |
| |
| | | | صدام
m
المشاركات : 2853
تاريخ التسجيل : 10/11/2009
نقاط : 8488
العمر : 37
|
| | موضوع: رد: حساء اللحم البقري الثلاثاء يونيو 01, 2010 6:26 pm | |
| |
| | | | MW-Dz
المشاركات : 6389
تاريخ التسجيل : 05/06/2010
نقاط : 12269
العمر : 29
 |
| | موضوع: رد: حساء اللحم البقري الخميس يونيو 10, 2010 3:46 pm | |
| |
| | | | Black Beauty
المشاركات : 8078
تاريخ التسجيل : 17/06/2010
نقاط : 14224
العمر : 33
|
| | موضوع: رد: حساء اللحم البقري الثلاثاء يونيو 22, 2010 2:15 pm | |
| |
| | | | الانهار2
المشاركات : 6419
تاريخ التسجيل : 08/06/2010
نقاط : 12312
العمر : 28
|
| | موضوع: رد: حساء اللحم البقري الجمعة يونيو 25, 2010 4:00 pm | |
| |
| | | | alloush_ak
 
المشاركات : 10333
تاريخ التسجيل : 23/01/2010
نقاط : 16563
العمر : 36
|
| | موضوع: رد: حساء اللحم البقري الإثنين أغسطس 09, 2010 3:01 am | |
| |
| | | | الحل الصعب
المشاركات : 1200
تاريخ التسجيل : 01/10/2010
نقاط : 6730
|
| | موضوع: رد: حساء اللحم البقري الثلاثاء أكتوبر 05, 2010 4:01 pm | |
| |
| | | | cr7m
المشاركات : 1408
تاريخ التسجيل : 12/01/2012
نقاط : 5920
متصفحي : 
العمر : 34
|
| | موضوع: رد: حساء اللحم البقري الخميس يناير 19, 2012 12:42 am | |
| |
| | | | بنوتهـ مصريهـ
المشاركات : 7505
تاريخ التسجيل : 22/01/2012
نقاط : 12727
متصفحي :
العمر : 28
|
| | موضوع: رد: حساء اللحم البقري الأحد يناير 29, 2012 7:00 am | |
| |
| | | | |
مواضيع مماثلة | |
|
مواضيع مماثلة | |
| |
| صفحة 1 من اصل 1 | |
| | صلاحيات هذا المنتدى: | لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
| |
| |
| | المتواجدون الآن ؟ | ككل هناك 139 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 139 زائر لا أحد أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1500 بتاريخ الإثنين أغسطس 02, 2021 4:44 pm |
| أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى | |
تدفق ال  | |
| احصائيات | هذا المنتدى يتوفر على 10949 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو adnanoo فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 205684 مساهمة في هذا المنتدى في 26736 موضوع
|
|
| Powered byOdessarab.net ® Version 2
Copyright © 2010
.:: جميع الحقوق محفوظه لمنتدى أوديسا © ::.
جميع المواضيع و الردود تعبر عن رأي صاحبها ولا تعبر عن رأي إداره منتدى أوديسا بــتــاتــآ
مع العلم انه للادارة حق حذف اى مخالفه وهذا ما نقوم به دوما
ونشكر تعاون كل من يبلغنا ان وجدت مخالفه لدينا
»» إبراء ذمة إدارة المنتدى ، امام الله وامام جميع الزوار والاعضاء ، على مايحصل من تعارف بين الاعضاء او زوار على مايخالف ديننا الحنيف ، والله ولي التوفيق
الساعة الان | |
|
