| | طريقة عمل المقبلات بالصور |  |
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
  | موضوع: طريقة عمل المقبلات بالصور  الخميس فبراير 18, 2010 11:59 am | |
|       
طريقة عمل المقبلات بالصور مصدر الموضوع الاصلي: طريقة عمل المقبلات بالصور
طريقة عمل المقبلات بالصور طريقه عمل المقبلات التبولة  المقادير طماطم برغل نعناع بقدونس ملح زيت زيتون عصير ليمون الطريقة تقطع المقادير جميعها صغيرا جدا وتضاف الى البرغل المنقوع في الماء ثم تتبل بالزيت والحامض والملح وتقدم الفتوش  المقاديـر: ثلاث حبات طماطم ثلاث حبات خيار بقدوونس،نعناع حسب الرغبه خس، فلفل أخضر، رغيف من الخبز ملعقة سمّاق ملعقة ملح نصف كوب زيت زيتون نصف ليمونه طريقة التحضير : نفرم كل الخضار إلى قطع متوسطة الحجم ونضعها في وعاء مجوّف. نقسّم الخبز إلى قطع صغيرة ونقليها أو نحمّصها في الفرن. أو نقلي زيت الزيتون ثم يضاف إلى الخضار المقطعة.. يضاف الملح والزيت والليمون والسمّاق حسب الرغبة. حمص المقادير: كوب حمص جاف 3/4 ملعقة صغيرة ملح 1/4كوب عصير الليمون 4 ملاعق طحينة 4 ملاعق مايونيز علبة روب ماء لسلق الحمص زيت زيتون الطريقة: - ينقع الحمص في ماء لمدة ساعتان ثم يسلق في الماء حتى يستوي . - يحتفظ ببضع حبات من الحمص للتزين ثم تخلط جميع المقادير ماعدا زيت الزيتون بالخلاط حتى تتجانس ثم يصب في صحن التقديم ويزين بزيت الزيتون وحبات الحمص. الكبه  المقادير: كوب ارز كوب عدس كوب برغل كوب جريش ملح بهار بصل وفصين ثوم لحم مفروم مطبوخ الطريقة: تسلق جميع المقادير الى ان يكون الارز نص سوى يصفى ويطحن فى مفرمة اللحم مع بصل وفصين ثوم طبعا وتحشى بحشوة اللحم وهى معروفه. العرايس المقادير: الحشوة لحم مفروم بهارات / ملح / فلفل بصلتين كوب بقدونس اشبنت وجزر مبشور خبز مفرود الطريقة: تفرم البصلتين فرما ناعما ثم يوضع عليها اللحم والبهار والملح والفلفل ثم يوضع عليها البقدونس والاشبنت والجزر وتقلب مع بعضها حتى تتجانس ثم نأخذ الخبز المفرود ونقطعة إلى أربع أقسام ونأخذ كل قسم ونضع بداخلها من الحشوة وذلك بعد مسح الخبز بقطعة زبدة أو ملعقة زيت ونرتب الحشوة داخل الخبز ثم نضعها في الشواية بالف هنا وشفا يا رب
 |
|
| | |
تولاي
المشاركات : 159
تاريخ التسجيل : 25/01/2010
نقاط : 5625
 
 
 |
| | موضوع: رد: طريقة عمل المقبلات بالصور الخميس فبراير 18, 2010 12:19 pm | |
| |
|
| | |
UnderCover
المشاركات : 7700
تاريخ التسجيل : 22/11/2009
نقاط : 13805
العمر : 30
|
| | موضوع: رد: طريقة عمل المقبلات بالصور السبت أبريل 03, 2010 12:19 pm | |
| |
|
| | |
الانهار
المشاركات : 6566
تاريخ التسجيل : 12/03/2010
نقاط : 12911
العمر : 28
|
| | موضوع: رد: طريقة عمل المقبلات بالصور الخميس أبريل 08, 2010 10:39 pm | |
| |
|
| | |
alloush_ak
 
المشاركات : 10333
تاريخ التسجيل : 23/01/2010
نقاط : 16757
العمر : 37
|
| | موضوع: رد: طريقة عمل المقبلات بالصور الثلاثاء أبريل 13, 2010 8:29 am | |
| |
|
| | |
اميرة
 
المشاركات : 12848
تاريخ التسجيل : 28/02/2010
نقاط : 23406
|
| | موضوع: رد: طريقة عمل المقبلات بالصور السبت أبريل 17, 2010 3:32 am | |
| |
|
| | |
حنين
المشاركات : 11925
تاريخ التسجيل : 22/11/2009
نقاط : 20737
متصفحي : 
العمر : 45
|
| | موضوع: رد: طريقة عمل المقبلات بالصور الإثنين أبريل 19, 2010 4:18 am | |
| |
|
| | |
P!₥ō$ε
المشاركات : 200
تاريخ التسجيل : 15/04/2010
نقاط : 5527
العمر : 31
|
| | موضوع: رد: طريقة عمل المقبلات بالصور الإثنين أبريل 19, 2010 11:15 pm | |
| |
|
| | |
abou_khalil
m
المشاركات : 2204
تاريخ التسجيل : 17/04/2010
نقاط : 7779
العمر : 37
|
| | موضوع: رد: طريقة عمل المقبلات بالصور الإثنين أبريل 26, 2010 10:30 am | |
| |
|
| | |
| | موضوع: رد: طريقة عمل المقبلات بالصور الأربعاء أبريل 28, 2010 12:14 pm | |
| |
|
| | |
صدام
m
المشاركات : 2853
تاريخ التسجيل : 10/11/2009
نقاط : 8682
العمر : 38
|
| | موضوع: رد: طريقة عمل المقبلات بالصور الثلاثاء يونيو 01, 2010 6:36 pm | |
| |
|
| | |
MW-Dz
المشاركات : 6389
تاريخ التسجيل : 05/06/2010
نقاط : 12463
العمر : 30
|
| | موضوع: رد: طريقة عمل المقبلات بالصور الخميس يونيو 10, 2010 3:32 pm | |
| |
|
| | |
Black Beauty
المشاركات : 8078
تاريخ التسجيل : 17/06/2010
نقاط : 14418
العمر : 34
|
| | موضوع: رد: طريقة عمل المقبلات بالصور الثلاثاء يونيو 22, 2010 1:46 pm | |
| |
|
| | |
الانهار2
المشاركات : 6419
تاريخ التسجيل : 08/06/2010
نقاط : 12506
العمر : 28
|
| | موضوع: رد: طريقة عمل المقبلات بالصور الجمعة يونيو 25, 2010 3:34 pm | |
| |
|
| | |
cr7m
المشاركات : 1408
تاريخ التسجيل : 12/01/2012
نقاط : 6114
متصفحي : 
العمر : 34
|
| | موضوع: رد: طريقة عمل المقبلات بالصور الإثنين يناير 16, 2012 11:08 pm | |
| |
|
| | |
بنوتهـ مصريهـ
المشاركات : 7505
تاريخ التسجيل : 22/01/2012
نقاط : 12921
متصفحي :
العمر : 29
|
| | موضوع: رد: طريقة عمل المقبلات بالصور الإثنين يناير 30, 2012 12:37 pm | |
| |
|
| | |
| | طريقة عمل المقبلات بالصور | |
|
