مصدر الموضوع الاصلي: طريقة عمل السنبوسة

المقادير :



2ك طحين ابيض / 1/4 ك طحين بر (
أسمر ) / ذرة سكر /
ذرة ملح / قليل من الزيت



( وممكن مضاعفة الكمية )



للحشوة :











لحم مفروم ويعمل بالطريقة العادية أو
ممكن حشوة
دجاج أو خضار أو جبن





الطريقة :



نضع الطحين في وعاء ونضع عليه الملح
والسكر والزيت
ونخلطهم قليلاً



ثم
نضيف الماء بالتدريج وتعجن (
بماء قليل ) حتى تتكون لدينا عجينة



متماسكة وتترك لترتاح على الأقل 1/2
ساعة ثم نبدأ
عمل السمبوسة بالطريقة العادية وهي تفرد





العجينة وتحشى وتقص وممكن لف طرفها
بهذه الطريقة




































ترص في طبق مرشوش بالطحين ثم تقلى
في الزيت الساخن
أو تدهن بالزيت وتدخل للفرن



حسب الرغبة

مصدر الموضوع الاصلي: طريقة عمل السنبوسة

دائــمــأ مـتـمـيـز بـمـواضـيـعـك الـرائـعـة

سـلـمـت يـداك عـلـى هـذا الـمـوضـوع الـرائـع

ولا تـحـرمـنـا مـن جـديـدك الـمـبـهـر

تـقـبـل مـرورى فـى صـفـحـاتك الـرائـعـة

مصدر الموضوع الاصلي: طريقة عمل السنبوسة

شكرا علي المرور المميز
والرد الرائع

مصدر الموضوع الاصلي: طريقة عمل السنبوسة

تسلم الايادي و يعطيك العافية

مصدر الموضوع الاصلي: طريقة عمل السنبوسة

تسلم الايادي و يعطيك العافية