مصدر الموضوع الاصلي: دورة متميزةΞ☁~✿دورة سلوك تغذيتنا بين صحتنا و أطباقنا التراثية || المحاضرة الأولى✿~

تعتبر التغذية علم جميل و مفيد ليس فقط كتخصص للعمل به،

بل أراه أولا كتخصص يفيد أي امرأة في بيتها لشخصها و لمن حولها.
لكن للأسف تضاربت عليه الأقاويل و تعددت النظريات

و تفرقت المفاهيم و تشعبت الحميات.....
فتركن مفهوم غير مرغوب فيه و خاطئ......
و هو ::

تعقيب:

و هذا لما كثرت فيه النصائح و تدخل فئات ذات مصالح اقتصادية...
و تاه الكثيرون بين هذا و ذاك ...









في القرن 20 أصبحت التغذية عبارة عن موضة انتشرت قي العالم عبر مختلف الطرق
فكل ما كان سهلا أصبح معقدا
و أصبح هناك علاقة كبيرة بين التغذية و أمراض خطيرة منها السرطان
عافانا الله و إياكم ....
و حب ابقاء الجسم رشيق و أيضا الحفاظ على شباببه ..
نحافظ على بشرتنا و بطن مشدود
و غيرها من الجمل و الأفكار التي ترددت على مسامعنا









ما حببني في هذاالتخصص ...ليس كل تلك النصائح أو الأهداف
بل كيف ممكن أن أحافظ على صحة جسمي مع بقاء أطباقنا اللذيذة ..
و تنوع طاولتنا كما تعودنا عليه في تقاليدنا و أخذنا الوصفات عن أمهاتنا ...
من هذا المنطلق رأينا و لأول مرة على الشبكة العنكبوتية
و حصري لمنتدى لــك
الذي يحاول أن يقدم دوما الأفضل لأعضاءه
أن نبدأ على بركة الله في دورة خاصة
عن سلوك تغذيتنا بين صحتنا و أطباقنا الثراثية .






لنعالج أخطاء أطباقنا فنكسب صحتنا مع المحافظة على ميزانية بيتنا.


لكل من تريد أن تدخل معنا لمطبخ لك الصحي
و تستفيد و تفيد غيرها

حياك الله و هلمي معنا و البسي أحلى مئزر طبخ





لنجول بين ما هو مفروض و ما هو واقع ...
مع لقاءات من خلالها نتطرق إلى النقاط التالية:
مفهوم سلوك التغذية:
وظائفه الفيزيولوجية:
أ- ركائز الطاقة
ب- المركبات الكيميائية
معايير سلوك التغذية
العوامل التي تتدخل في توازن سلوك التغذية
مراحل تنظيم سلوك التغذية
- تنظيم حلقات تناول الطعام (وجبات)
- تنظيم الإحتياجات و الإمدادات لطاقة في الجسم،
منطقة تحت المهاد
الهرمونات الموجودة و أثرها
الأمعاء
تنظيم على المدى القريب و البعيد لتنظيم التغذية بالجسم
حالات الخلل في تنظيم سلوك التغذية
نظرة جديدة على مجموعات هرم التغذية
كيف نقيم حصتنا الغذائية
تحضير الصحن و الطاولة
بعض المقارانات بين الأغذية
إلى المطبخ مع وصفاتنا التقليدية و هنا سيكون لقاءنا بحضور موضوع:
حــول العـــــــالــــم في 80 طــــبق ويزيــــد
و الذي سوف يكون عبارة عن محاضرات تفاعلية منا و إليكم
و أخيرا كيف ممكن تقيمي صحة تغذيتك




كل هذا بوجودكن و بحضور متنوع لضيفاتنا اللواتي سوف يقدمن جزء من علمهن
لإثراء الدورة و اضافة نقاط مهمة لنا....





فترقبوهن

مصدر الموضوع الاصلي: دورة متميزةΞ☁~✿دورة سلوك تغذيتنا بين صحتنا و أطباقنا التراثية || المحاضرة الأولى✿~

إذا سأل أحدكم كيف تتم عملية التغذية بالجسم؟؟

جوابه سيكون معبرا عن ما سوف نشاهده بهذا الفيديو الذي

يشرح كيف و أين يمر الغذاء.

تنبيه::ممكن تخفضي الصوت و تنظري فقط لشرح ..














لكن الحقيقة هي أكثر تعقيدا من هذا و بها مراحل قليل ما نتكلم عنها و نفهمها ...,












تلبي التغذية احتياجات كثيرة، منها الحصول على الطاقة،

التمتع بالأكل، تعديل المزاج، و أيضا الحصول على علاقات اجتماعية


و ترابط و تبادل محبة و أفكار.



و هي شيء يولد معنا منظمة بشكل رائع سواء من داخل جسمنا

أو في يومياتنا من طرف الله تعالى.

و لكل هذا جهاز داخلي متكامل في التعامل مع نفسه و مع المحيط الخارجي،


و أي خلل من كلا الجهتين سوف يحدث اختلال توازن في التغذية مما قد يؤدي إلى بعض الأمراض.

و كل هذا سوف يدخل تحت مسمى سلوك التغذية.









و ضيفته الفيزيولوجية الرئيسية هي ضمان توفير ركائز الطاقة


و المركبات الكيميائية الحيوية اللازمة لجميع خلايا الجسم.





كما أن سلوك التغذية يتميز بحلقات متقطعة من تناول الطعام:

هناك تباين يومي في تناول الطعام بين قترة نشطة ((في النهار))

و فترة راحة ((النوم))

و هذا التغيير بين الفترتين المتقطع من تناول الطعام يوجب تنظيم تحرير الطاقة المخزنة


مع تحديد ما يحتاجه جسمنا من الطاقة.

و تقسيم مراحل تناول الطعام يتأثر بـــــ :::

تعقيب:

المعايير الإجتماعية و الثقافية التي تحدد العدد؛ التوزيع على مدار اليوم، و أيضا في المكونات الموجودة بالوجبة و الأطباق .

تنظيم سلوك التغذية يدخل تحت إطار تنظيم توازن الطاقة،

توازن الطاقة هو الحالة التي تكون فيها كمية الطاقة الناتجة عن تناول الطعام يعادل ما يفقده جسمنا.

و حالة التوازن تفهمنا أن مستوى التخزين بالجسم مستقرة و ثابتة و عليه كمية الشحوم و الوزن يدل على ذلك.

مصدر الموضوع الاصلي: دورة متميزةΞ☁~✿دورة سلوك تغذيتنا بين صحتنا و أطباقنا التراثية || المحاضرة الأولى✿~

وصلنا لنهاية هذه المحاضرة

فلم أشأ أن تكون ثقيلة بالمعلومات
حتى أترك وقت لفهم مضمونها أكثر
و تكون لنا قابلية نفسية و عقلية لنفهم ما سوف يعرض...بإذن الله




الموضوووع مقووووووووووووول فجز الله صاحبه الف خير

مصدر الموضوع الاصلي: دورة متميزةΞ☁~✿دورة سلوك تغذيتنا بين صحتنا و أطباقنا التراثية || المحاضرة الأولى✿~

[[/url]

مصدر الموضوع الاصلي: دورة متميزةΞ☁~✿دورة سلوك تغذيتنا بين صحتنا و أطباقنا التراثية || المحاضرة الأولى✿~

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو


روعه روعه روعه

يعطيكي الف عافييييييييييييييييييييييييه

موضوع متميزززززز جداا

مصدر الموضوع الاصلي: دورة متميزةΞ☁~✿دورة سلوك تغذيتنا بين صحتنا و أطباقنا التراثية || المحاضرة الأولى✿~

التميز في حضووورك وتشريفك للمتصفح

منووووووووووورة يا غاااليه

مصدر الموضوع الاصلي: دورة متميزةΞ☁~✿دورة سلوك تغذيتنا بين صحتنا و أطباقنا التراثية || المحاضرة الأولى✿~

شكرا عالموضوع وربنا يشفي كل مريض